Ceza İnfaz Kurumu katipleri, hükümlülerle ilgili kayıtları, hükümlülerin giriş çıkış kayıtlarını, hükümlülerin disiplin kayıtlarını, tutuklu ve hükümlülerin nakil işlemlerini, tahliye işlemlerini yaparlar.
İnfaz kurumu katipleri Yazı İşleri Müdürlüğü'ne bağlı olarak görev yaparlar ve belgelerin eksiksiz bir şekilde yetkili kişilere gösterilmesinden de sorumludurlar.